домашний уют и интерьер

Время сбора урожая моркови – важная дата для дачника

Время сбора урожая моркови - важная дата для дачникаДля получения хороших плодов необходимо знать время сбора урожая моркови. Сроки сбора напрямую зависят от сорта моркови, то ли это ранний, то ли поздний вид. Важное значение при сборе урожая имеют погодные условия, оказывающие прямое воздействие на состояние почвы. При резких перепадах засухи и влаги плоды моркови трескаются.
По этой причине, при обнаружении на своей огородной грядке двух – трех плодов с трещинной желательно собрать весь урожай. На внешний вид и вкусовые качества корнеплодов оказывает важное влияние и условия хранения.

Еще наши прабабушки учили своё подрастающее поколение тому, что до середины сентября огород должен быть убран. И неспроста, ведь при температуре пять градусов Цельсия корнеплод уже не растет, а при еще более низком показателе термометра морковь просто начнет гнить.

А рано собирать урожай не следует из – за большого перепада температур между теплой почвой и прохладным помещением для хранения плодов, что приведет к значительной порче. Эти условия справедливы для сбора поздних сортов моркови, которые рассчитаны для хранения в зиму.
Среднеспелые сорта созревают от 80 до 110 дней и тут время сбора урожая моркови будет другим. Признаком спелости корнеплода является наличие желтизны на листьях у основания. Убирать такой урожай необходимо.

Время сбора урожая моркови – важная дата для дачника также вовремя для сохранения хороших вкусовых качеств.
Ранние сорта моркови убирают в июле. Этот вид не предназначен для хранения. Его используют в свежем виде для приготовления различных летних блюд. Чтобы собрать урожай лучше всего использовать ручной способ сбора. То есть, небольшие корнеплоды убирают следующим образом: одной рукой необходимо придерживать сам корнеплод, верхушка которого выглядывает из под земли, а второй придерживая ботву вытягивать её. Если же плоды моркови имеют большой размер, то необходимо воспользоваться лопатой, подкопав ею корнеплод, а затем вытянуть его руками. Ботву необходимо срезать.

Итак, зная сорт моркови, правила посадки и ухода за ней, правильная уборка урожая, Вы получите красивые и сочные плоды. Так же следует внимательно прочитать характеристику время высадки семян, указанных на упаковке. Благодаря этому можно получить максимальную пользу от этого распространенного овоща.

Оставить комментарий